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現(xiàn)在,有的公司為舉辦慶功宴,會(huì)在辦公場(chǎng)所策劃一場(chǎng)自助餐。相比外出就餐,既可以增加一些樂趣,又可以節(jié)約成本。那么,自助餐上門服務(wù)怎么樣呢?其實(shí),找一家宴會(huì)定制機(jī)構(gòu)就能解決,一般要注意以下問題。
1、關(guān)注市場(chǎng)行情,選擇一家影響力不錯(cuò)的宴會(huì)定制機(jī)構(gòu)
這些年,自助餐上門服務(wù)不是新鮮事,市面上出現(xiàn)了多家宴會(huì)定制機(jī)構(gòu),提供了宴會(huì)定制一站式服務(wù),就包括定制自助餐。為了提高自助餐的定制質(zhì)量和效果,建議選擇排名靠前的定制機(jī)構(gòu),這類機(jī)構(gòu)擁有專業(yè)團(tuán)隊(duì),長(zhǎng)期從事宴會(huì)定制,積累了經(jīng)驗(yàn),輕松完成任務(wù)。
2、結(jié)合宴會(huì)預(yù)算,合理制定菜譜
自助餐的菜譜比較重要,制定菜譜前,主要結(jié)合自助餐宴會(huì)的預(yù)算。為了給員工不一樣的自助餐體驗(yàn),要精心設(shè)計(jì)自助餐菜單。通常,宴會(huì)定制機(jī)構(gòu)提供自助餐上門服務(wù)時(shí),會(huì)提供多套自助餐菜單,滿足客戶需求。
3、預(yù)計(jì)參加人數(shù),提前準(zhǔn)備場(chǎng)地
籌劃自助餐上門服務(wù)前,要充分預(yù)計(jì)參與人數(shù),并根據(jù)宴會(huì)定制機(jī)構(gòu)工作需要提供場(chǎng)地。如果參與人數(shù)較多,盡量選用寬闊場(chǎng)地,避免人群擁堵。
現(xiàn)如今,越來(lái)越多企業(yè)對(duì)自助餐上門服務(wù)產(chǎn)生了興趣,這種宴會(huì)定制模式,帶給員工新奇的就餐體驗(yàn),增加了內(nèi)部凝聚力和團(tuán)結(jié)力。想要策劃一場(chǎng)精彩的自助餐,可以聯(lián)系有經(jīng)驗(yàn)、有實(shí)力的宴會(huì)定制機(jī)構(gòu),比如說縵巍食品。
多年餐飲宴會(huì)服務(wù)運(yùn)營(yíng)的公司。我們的團(tuán)隊(duì)來(lái)自國(guó)際知名的酒店管理集團(tuán)以及西餐廚房。在過去幾年間,為包括世 界500強(qiáng)在內(nèi)的多家金融、快消、互聯(lián)網(wǎng)、咨詢等行業(yè)公司及個(gè)人家庭提供專業(yè)的宴會(huì)、自助餐、晚宴、生日會(huì)、年會(huì)、會(huì)議茶歇等服務(wù)。
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